Delicia de Chocolate y Naranja

Ingredientes:

• 200g de chocolate negro
• 100g de mantequilla
• 150g de azúcar
• 3 huevos
• 100g de harina
• Ralladura de una naranja
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Derrite el chocolate y la mantequilla juntos en un bol al baño maría.
3. En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
4. Añade la mezcla de chocolate derretido a los huevos batidos y mezcla bien.
5. Incorpora la harina tamizada, la ralladura de naranja, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
6. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
7. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa Delicia de Chocolate y Naranja tanto como yo! No olvides compartir tus resultados en los comentarios.